Il Museo ospita , nelle proprie sale, indipendentemente dalla collezione delle ceramiche nel seminterrato, una notevole quantità di porcellane, far servizi e statuette, in parte dei Sartorio ( il servizio Meissen dono del re di Sassonia)  in parte della collezione Rusconi Opuich. Abbondano le porcellane della manifattura di Vienna, ma non mancano oggetti delle manifatture venete e perfino russe.
Sono state messe in evidenza, con mostre, quelle con decorazioni floreali.

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{{https://www.atrieste.eu/Foto/A002/MuseoSartorio3/Sartorio4aprile218.JPG?200|il pappagallo dovrebbe essere una statuetta di Meissen}}