ricette:xaltro
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- | ====panini | + | \1 Ricette non triestine apparse sul forum \/1 |
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+ | * Le eventuali bandierine indicano la lingua in cui sono descritte le ricette, non la loro provenienza | ||
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+ | \2 Collegamenti ad altre pagine \/2 | ||
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+ | =====Altre ricette===== | ||
+ | ====Panini | ||
......poco dolci...... | ......poco dolci...... | ||
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* 600gr farina Manitoba | * 600gr farina Manitoba | ||
* 1 tuorlo | * 1 tuorlo | ||
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* 30gr lievito di birra (1 cubetto e un poco) | * 30gr lievito di birra (1 cubetto e un poco) | ||
* 350 gr latte tiepido | * 350 gr latte tiepido | ||
+ | <WRAP group> | ||
+ | <WRAP half column> | ||
+ | {{https:// | ||
+ | //Mi go messo nella macchina del pan per impastar el tutto e quando l' | ||
+ | Go fato levar ancora un poco e go infornà a 190° per 5 minuti e dopo 180° per altri 10 minuti. Tutto qua.....solo che per i gusti de sum culex, i panini xe poco dolci. Vol dir che la prossima volta proverò con più zucchero.// | ||
+ | </ | ||
+ | <WRAP half column> | ||
+ | {{https:// | ||
+ | Ho messo nella macchina del pane per impastare tutto e quando l' | ||
+ | Ho fatto lievitare ancora un poco ed infornato a 190° per 5 minuti e dopo a 180 per altri 10. Alcuni commensali li hanno trovati poco dolci; proverò a mettere più zucchero. | ||
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- | Mi go messo nella macchina del pane per impastar el tutto e quando l' | + | ====Pane a rosette==== |
- | Go fato levar ancora un poco e go infornà a 190° per 5 minuti e dopo 180° per altri 10 minuti. Tutto qua.....solo che per i gusti de sum culex, i panini xe poco dolci. Vol dir che la prossima volta proverò con più zucchero. | + | |
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- | =====Pane a rosette===== | + | |
Partendo dallo gnocco sfogliato dell' usanza finalese (Finale nell' | Partendo dallo gnocco sfogliato dell' usanza finalese (Finale nell' | ||
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Impastare brevemente sul tagliere, e con il mattarello da sfoglia (lungo, alla bolognese) tirare l' | Impastare brevemente sul tagliere, e con il mattarello da sfoglia (lungo, alla bolognese) tirare l' | ||
Arrotolare il rettangolo stretto, ritagliare in nove segmenti, disporli a cerchio su carta da forno in una teglia di alluminio pesante. Introdurre la teglia nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. | Arrotolare il rettangolo stretto, ritagliare in nove segmenti, disporli a cerchio su carta da forno in una teglia di alluminio pesante. Introdurre la teglia nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. | ||
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ricette/xaltro.1461474364.txt.gz · Ultima modifica: 09-03-2024 07:51 (modifica esterna)